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我校參加第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽

2019年8月22日-8月25日,由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會和福建省高等教育學會實驗室管理專業委員會聯合主辦的“歐倍爾杯”第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽總決賽在福建農林大學舉行。

從全國南部、北部、西部三個賽區的200多支隊伍中脫穎而出的45支隊伍入圍全國總決賽。全國食品工程虛擬仿真大賽是食品類專業的三大專業競賽之一,本屆大賽總決賽包括食品工程原理和食品工藝學理論考試、食品工程類仿真操作、食品工程原理現場操作三部分內容,主要考核了學生基本理論、實踐能力和創新能力。

葛英亮副教授率胡秋月、張倩倩、彭佳偉三名同學組成哈爾濱學院食品工程學院代表隊赴福建農林大學參加總決賽。繼2018年全國總決賽獲得三等獎後,2019年度全國總決賽再獲二等獎。

此次参赛成绩的获得离不开教務處等相关部门的大力支持,食品工程学院领导的高度重视,葛英亮副教授、王雪飞副教授放弃暑假休息认真指导和代表队精心筹备。

食品科學與工程專業學生在與江南大學、中國農業大學、華南理工大學等食品類專業知名高校同台競技,不畏強敵,體現了專業素質,展現了精神風貌,提升了我校食品專業在行業高校的知名度,體現了我校食品類專業應用型本科專業的建設成果。

 

發布時間:2019年09月06日 17:19 點擊: 發布人: 审核人 :

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